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1、首先教大家怎么切开百香果，这是小编的原创经验。

2、按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。

3、吃法一、切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃。

4、百香果直接吃是酸酸的。

5、吃法二、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。

6、吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。

7、5吃法四，切开两半放入杯中，加入沸水，加点冰糖或蜂蜜，泡5分钟左右饮用。

8、6吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可乐雪碧，有点冰块就更好。

9、7留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。

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